2. 広島県の名産品として今後、積極的な販売が予想される高級和牛榊山牛を引き立てる、上質な赤ワインとしてドメーヌスールマンの1級ワインのペア展開
2.広島を代表する勇崎シェフとブルゴーニュを代表するフランス人 シェフ、そしてMOFソムリエのトリプル競演による特別晩餐会 :3月15日(月) 広島の日本酒×ブルゴーニュジュラワイン 福山市のルミロワールの中山シェフが副代表 場所:オーベルジュドシャーム(星付きレストラン)